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Beyrouth a survécu à une esquisse de l'histoire, passant de l'occupation d'un empire à celle d'un autre. D'abord nommée Bêrūt, "le puits" par les Phéniciens, l'histoire de Beyrouth remonte à plus de 5000 ans. Les fouilles dans le centre-ville ont mis au jour des couches de vestiges phéniciens, hellénistiques, romains, arabes et ottomans.